こだわりの方法で栽培されているマンゴー
様々なデザートやスイーツにも利用されているマンゴーは、代表的なトロピカルフルーツのひとつです。
最近は数多くの輸入品がスーパーなどにも出回っているため、比較的安く手軽に購入することができるようになりました。
ただのフルーツやデザートとしてだけでなく、美容面や健康面でも期待できるため、積極的に摂取したいフルーツのひとつになっています。
また近年は国産のものの人気が高まってきています。
沖縄県にある農園では品質の高いマンゴーを栽培しています。
高級なフルーツとしても知られるように、栽培の過程では気をつけなくてはいけないことが少なくありません。
特に受粉においては不十分な場合、実がならないということもあるようです。
この農園では、その難しい受粉の際に自然に近い形で受粉がなされるよう、ミツバチの力を借りているというこだわりがあります。
これが高品質のものを栽培できるカギともなっており、輸入品とは違うおいしさを味わえる秘密でもあります。