博多と言えば美味しいものが沢山ある、グルメな街として有名ですが、そんな博多の定番グルメ・もつ鍋を中心とした本場の味を楽しめるのがこのお店です。

このお店は福岡市博多区・中央区そして新潟県に1店舗の計3店舗あります。

何といってもこの店の売りはもつ鍋です。

このお店が提供するもつ鍋と白みそは、大手百貨店のバイヤーズセレクションに選ばれるほどの逸品です。

甘くぷりぷりと弾力のある食感の新鮮なもつをはじめ、鍋に使用されている野菜・ゴマに至るまで純国産のものを使っており、おいしさと安全性の両面を兼ね備えています。

さらにその新鮮なもつをホルモン焼きで頂けたり、九州各地から集まった厳選素材を楽しめる一品料理も堪能出来ます。