日本には全国各地に郷土料理というものがあり、その土地でしか味わえない絶品グルメになるケースが多々あります。

なかでも最近人気を集めているのが、静岡おでんという料理です。

玉子や牛すじ・ちくわなどを赤味噌で煮込んだもので、地元では駄菓子屋でも販売をされています。

これは関東や関西とはかなり味付けが異なっているので、飲食店で堪能できないものでした。

どこかで満足できるまで食べたいと思っている方も多いでしょうが、いまではすすきので実現できるようになりました。

1989年にすすきので誕生したあか 【 閼伽 】 ?では、静岡のグルメを中心に販売をしている和食料亭です。

美味しい品をお得な価格で分けるというスローガンを掲げており、親子二代で経営をされています。

静岡出身のオーナーが家庭料理を中心に用意をされており、その品数は200品をオーバーしているほど。

おでんが看板メニューで、随時テイクアウトをして持ち帰ることも可能です。

さらにはお刺身や焼き魚のほかに野沢菜漬けというものもあって、北海道では珍しい本土の味を楽しめる点が大人気となってます。

あか 【 閼伽 】 ?では個室もあるため、家族だけでゆっくりと食事をすすめることもできまます。

和食は今では世界でも高い注目を集めているので、インバウンド客の姿も多く見受けられるスポットになりました。

毎月異なった旬の食材で創作をされるので、いまから足を運ぼうという方は公式サイトを見てみるといいです。

060-0063

北海道札幌市中央区南三条西4丁目8-1浅野ビル地下1階

011-596-9870